1.Step 1 Take wheat flour in a bowl add turmeric powder salt mix it then ad water as required knead it for 5 mins and make a soft dough. Once dough is soft add 5g ghee knead it few more mins cover with a cling film and keep aside. All of the ingredients are wholesome and healthy (organic blue corn, expeller pressed oleic safflower and/or sunflower oil, sea salt). "Second is to include as many healthy fruits and or veggies with your nachos as possible. For example, salsa is packed full of nutrients, such as Vitamin C, potassium, and lycopene. Kilka dni temu taka salsa była jednym z fajniejszych dipów w moim sylwestrowym, meksykańskim menu. Świetnie zagrała zarówno z nachos’ami, krakersami, jak również z pieczonym kurczakiem. Salsę tą przygotowuje się bardzo szybko i nie wymaga użycia trudnych do kupienia składników, najlepiej jednak przyrządzić ją krótko przed Jak zrobić domowy sos do nachos? Sprawdź nasz prosty sposób!SUBSKRYBUJ - https://goo.gl/ZzYr9l.SKŁADNIKI:1 szklanka mleka2 łyżki masła1 łyżka mąki300g sera c Step 1: Cook the Chicken in the Crock Pot. Just place the chicken in the bottom of a slow cooker, sprinkle with a packet of taco seasoning, and pour a jar of salsa over top. Cover the Crock Pot and cook on LOW for 4-6 hours or on HIGH for 2-3 hours. When the chicken is done, shred the meat with two forks and stir the shredded meat into the jadwal kereta api gaya baru malam selatan. Wideo: Wideo: SEROWY DIP do nachosów - jak z kina! | Pascal Brodnicki Zawartość: Składniki Kroki Część 1 Wymieszaj bazę Część 2 Wymieszaj resztę składników Część 3 Eksperymentuj z innymi odmianami Porady Ostrzeżenia Bez względu na to, czy zamierzasz zorganizować imprezę na Mistrzostwa Świata, czy po prostu zaprosić przyjaciół, sos z kremowym serem do nachos to szybki i pyszny przepis, który można przygotować w kilka sekund, a Twoi goście z pewnością go pokochają . Wszystko czego potrzebujesz to pół godziny, kilka podstawowych składników i dobry apetyt. Składniki 1 opakowanie lub miska zwykłego serka śmietankowego 1 do 2 szklanek kwaśnej śmietany (zgodnie z idealną konsystencją i smakiem) 1 mała paczka przypraw taco 1 słoik meksykańskiego sosu 1 do 2 szklanek tartego sera (cheddar lub Monterey Jack) 1 duży dojrzały pomidor (opcjonalnie) 1 duża biała cebula (opcjonalnie) 1 duża zielona papryka (opcjonalnie) nachos Kroki Część 1 Wymieszaj bazę Przygotuj składniki. Na początek musisz zebrać wszystko, czego potrzebujesz, aby przygotować sos. Do tego podstawowego przepisu na sos nachos potrzebujesz 1 paczki serka śmietankowego, 1 do 2 szklanek kwaśnej śmietany, 1 słoika sosu meksykańskiego, 1 pomidora, cebuli i dużej zielonej papryki (do smaku) i około 1 szklanki sera świeżo tarty Powinieneś pokroić warzywa, wymieszać je, a następnie zarezerwować je, aby były gotowe do włączenia później. Jeśli chcesz, aby przepis przyniósł wystarczającą ilość dla tłumu, wystarczy podwoić ilość podstawowych składników. Niech ser śmietankowy zmięknie, aż osiągnie temperaturę pokojową. Musisz pozwolić ser pakiet krem ​​jest zmiękczona i osiągnie temperaturę pokojową, dzięki czemu łatwiej jest rozprzestrzenianie i można zmieszać ze śmietaną, który jest bardziej wodniste. Pamiętaj, aby spuścić płyn, który oddzielił się od pojemnika z serem śmietankowym. W większości zgodnie ze standardami kulinarnymi, aby zmiękczyć paczkę twarogu, należy pozostawić ją na zewnątrz na noc. Możesz jednak najpierw pociąć go na małe kostki, aby znacznie przyspieszyć ten proces. Wymieszaj ser śmietankowy ze śmietaną. W dużej misce włóż całe opakowanie serka śmietankowego i 1 szklankę kwaśnej je wymieszaj za pomocą elektrycznego miksera lub szpachelki, kontynuując do momentu uzyskania jednolitej konsystencji. Mieszanka twarogu i kwaśnej śmietany tworzy kremową bazę sosu nachos. Aby rozpocząć, musisz dodać filiżankę kwaśnej śmietany. W przypadku, gdy mieszanina jest nadal zbyt gęsta i nie można jej dobrze włączyć, należy dodać jeszcze jedną filiżankę kwaśnej śmietany. Nie zapominaj, że po schłodzeniu sos zgęstnieje. Jeśli masz zamiar ręcznie wymieszać ser śmietankowy i kwaśną śmietanę, należy przesunąć szpatułkę okrężnie, aby mieszanka była „podwójna” na sobie. Dodaj przyprawy taco. Dodaj małe opakowanie przyprawy taco do mieszanki serka śmietankowego i śmietany, mieszając ponownie, aż zostanie włączone. Możesz również użyć chili w proszku, czosnku w proszku, pieprzu cayenne lub kminku zamiast zapakowanej przyprawy taco. Część 2 Wymieszaj resztę składników Dodaj meksykański sos do mieszanki podstawowej. Otwórz słoik meksykańskiego sosu i stopniowo włącz go do mieszanki podstawowej. Musisz dodać ten sos do smaku i mieszać, aż mieszanina stanie się jasnoróżowa. Uważaj, aby nie włączyć zbyt wiele na raz. W przeciwnym razie przytłoczy to mleczne elementy sosu, a jego kremowość zostanie zmniejszona. Powinieneś wybrać gęsty sos, a nie najrzadsze sosy, takie jak pico de gallo. W ten sposób sos do nachos nie będzie tak wodnisty. Bezpiecznie, używając łagodnego sosu. Jeśli później chcesz dodać więcej przyprawy do sosu do nachos, możesz lepiej kontrolować go za pomocą świeżej papryki chili i innych przypraw. Dodaj warstwę startego sera. Posyp wokół filiżanki startego sera mieszanką sera śmietankowego, kwaśnej śmietany i sosu meksykańskiego. Ser należy posypać miską, aby równomiernie rozprowadzić go po sosie. Możesz dodać więcej sera do smaku. Najsilniejsze akcenty serów z wyczuwalnymi smakami, takie jak cheddar i Monterey Jack, będą się dobrze wyróżniać w sosie. Dodaj pokrojone warzywa. Dodaj do sosu pokrojony pomidor, cebulę i zieloną paprykę. Wymieszaj wszystko, aby każdy składnik rozprowadził się po sosie. Idealnie, w każdym kęsie może być wszystkiego po trochu. Jeśli chcesz wzbogacić sos do nachos z innymi warzywami, możesz spróbować posiekanego czosnku, czarnej fasoli lub miękkiej papryki Anaheim lub papryki poblano. Umieść w lodówce na godzinę. Umieść miskę zawierającą mieszaninę składników w lodówce i odstaw na 30 minut do godziny, aż się „zestali”. Po schłodzeniu mieszanina twarogu i kwaśnej śmietany zgęstnieje, a przyprawy taco, ser i warzywa będą miały czas na włączenie ich smaków. Gdy minie 60 minut lub gdy będziesz gotowy podać sos do nachos, wyjmij miskę z lodówki, umieść sos na talerzu, na którym zamierzasz go podawać, i umieść wokół niego nachos. Teraz jesteś gotowy do jedzenia! Sos powinien pozostać w lodówce, dopóki nie będziesz gotowy, aby podać go swoim gościom. Część 3 Eksperymentuj z innymi odmianami Spróbuj chili. Jeśli chcesz przygotować bardziej solidny i smaczny sos, możesz dodać jedną lub dwie puszki chili con carne do mieszanki zaraz po dodaniu sosu meksykańskiego. To chili nada gęstemu i soczystemu smakowi sos do nachos i sprawi, że będzie bardziej wyrazisty. W rzeczywistości można nawet podawać tę odmianę sosu jako danie główne. Jeśli nie uważasz chili w puszkach za wystarczające dla siebie, możesz przyrumienić kilka gramów mielonej chudej wołowiny jako sposób na uzupełnienie tego wzmocnionego sosu nachos. Zawiera pokrojone papryki jalapeno. Aby dodać sosowi więcej mocy, możesz dodać plastry papryki jalapeno, świeże lub marynowane, lub przygotować partię specjalnie dla tych, którzy lubią pikantne. Papryczki jalapeno dobrze łączą się z innymi składnikami sosu nacho, a krem ​​ze świeżego twarogu przeciwdziała pikantnemu smakowi papryki. Jeśli zamierzasz używać świeżej papryki jalapeno, powinieneś usunąć jak najwięcej nasion, ponieważ są one źródłem ich pikantnego smaku. Konieczne jest włączenie nie tylko pikantnego, ale także jego smaku. Użyj puszki sosu pomidorowego i zielonej papryki. Jeśli brakuje Ci czasu lub po prostu chcesz uzyskać jak najmniej w procesie przygotowania, możesz użyć jednej lub dwóch puszek sosu pomidorowego i zielonej papryki, abyś nie musiał myć, przygotowywać i kroić świeżych warzyw. Pomidory i miękka zielona papryka tego sosu sprawiają, że jest to idealny składnik dań inspirowanych Meksykiem i sosów z południowego zachodu. Nawet jeśli wolisz, możesz zrobić mieszankę, zastępując pomidor i zieloną paprykę tym sosem i dodając świeżą cebulę i inne warzywa, które chcesz. Przed dodaniem tego sosu do sosu nacho należy spuścić cały nadmiar płynu. Podawaj gorący sos nachos. Zazwyczaj sosy na bazie serka śmietankowego należy podawać w niskiej temperaturze, ale można również zmodyfikować proces przygotowania, aby uzyskać gorący, pyszny i szczególnie kremowy sos. Aby to zrobić, należy powoli podgrzewać ser śmietankowy i śmietanę powoli i stopniowo dodawać pozostałe składniki. Przed dodaniem go do innych składników należy pokroić ser śmietankowy na małe kostki, a następnie upiec sos na taniej patelni. W ten sposób zapobiegniesz śpiewaniu lub zbrylaniu się twarogu. Gdy będziesz gotowy, aby podać sos, posyp nim trochę więcej startego sera, a uzyskasz przyjemne stopienie. Ser śmietankowy bardzo dobrze sprawdza się w przygotowywaniu soczystych i kremowych sosów. Musisz jednak podgrzać go we właściwy sposób. Najpierw ser śmietankowy powinien mięknąć, aż osiągnie temperaturę pokojową, a następnie stopniowo stopić się na małym ogniu. Jeśli wydaje się być pocięty lub pogrubiony, możesz dodać kilka mililitrów mleka. W przypadku gorących sosów gładkie sery, które łatwo się topią, a także sery przetworzone będą dobrze służyć. Gotowy Porady Dzięki świeżo tartym serom uzyskasz lepszą konsystencję i smak, ale tarte sery, które są już zapakowane, mogą znacznie ułatwić sprawę, skracając czas przygotowania. Jeśli niektórzy z Twoich głodnych gości zwracają szczególną uwagę na kalorie, możesz użyć niskokalorycznego twarogu lub kwaśnej śmietany zamiast ich zwykłych wersji. Powinieneś zdecydować się na nachos, które są wystarczająco mocne, aby uzyskać tak duży sos. Ostrzeżenia Unikaj pozostawiania twarogu przez długi czas w temperaturze pokojowej. W przeciwnym razie może się zepsuć. Zawsze należy dodawać przyprawy i pikantne do smaku, ponieważ chociaż łatwo jest dodać więcej, nie będzie można ich usunąć po ich dodaniu. Nachos wymyślone zostały w 1940 roku w Meksyku. Od początków ich istnienia głównym dodatkiem do nich był ser, zazwyczaj ser cheddar. Nachos szybko stały się popularne w USA, a dziś są jedną z najbardziej charakterystycznych przekąsek kuchni-meksykańskiej, która rozpowszechniła się na cały popularności nachosów przyczyniły się bez wątpienia sieci kin, gdzie obok popcornu nachosy z sosem serowym są jedną z najlepiej sprzedających się przekąsek. Serowy dip do nachosów jest dodatkiem, który świetnie do nich pasuje, ale aby spróbować tej przekąski wcale nie musicie wybierać się do kina. Domowy sos serowy do nachosów jest bardzo szybki i prosty w przygotowaniu, a do jego zrobienia potrzebne będą jedynie cztery składniki. Jak zrobić sos serowy do nachosów? Zapraszamy do przetestowania naszego przepisu!Przepis na sos serowy do nachos w formie wideo:Wpis jest częścią serii kuchnie świata, w ramach której pokazujemy Wam przepisy przywiezione z różnych krajów. Więcej przepisów kuchni tex-mex znajdziecie w dziale kuchnia amerykańska. Zachęcamy również do zapoznania się z działami dotyczącymi kuchni hiszpańskiej, kuchni włoskiej oraz przepisów z pozostałych przepis na domowy serowy sos do nachosów Czas przygotowania 5 minutes Czas gotowania 5 minutes Porcje 1 porcja (na ok. 100 gramów nachos) Kalorie 500kcal1 łyżeczka masła (ok. 8 gramów)1 łyżeczka mąki pszennej dowolnego typu (najlepiej 500) (ok. 6 gramów)100 mililitrów mleka (najlepiej 3% lub więcej)100 gramów żółtego sera cheddarOpcjonalne dodatki:1/2 łyżeczki kruszonych suszonych papryczek jalapeño (ok. 3 gramy)1/2 łyżeczki pieprzu cayenne (ok. 3 gramy)kilka plasterków marynowanej papryczki jalapeñoPrzygotowanie sosu serowego rozpoczynamy od starcia na dużych oczkach tarki ser moich doświadczeń do sosu serowego najlepiej sprawdza się żółty cheddar, ale możecie eksperymentować również z innymi rodzajami niewielkiej patelni albo w garnuszku korzystając z małego palnika i średniego ognia rozpuszczamy łyżeczkę mało się roztopi dodajemy do niego łyżeczkę mąki pszennej i smażymy przez około 1,5 minuty cały czas wlewamy 100 mililitrów użyć mleka o zawartości tłuszczu powyżej 3%, jeśli takiego nie macie nada się też mleko o niższej zawartości mieszamy i gdy po chwili nasza masa zacznie bąbelkować wrzucamy starty wcześniej tym momencie możemy zmniejszyć ogień na minimum lub całkowicie go wyłączyć. Mieszamy ser, który po około minucie powinien się rozpuścić i połączyć z resztą składników tworząc piękną dość płynną uznacie, że konsystencja jest zbyt mało płynna to możecie dodać jeszcze łyżkę lub dwie mleka (ok. 15-30 ml).Na tym etapie sos jest gotowy, można go podawać lub wzmocnić jego smak dodatkowymi do sosu dodaję po pół łyżeczki kruszonych suszonych papryczek jalapeño oraz pieprzu cayenne. Możecie poeksperymentować z dodatkami, ale oprócz suchych dodatków sprawdzą się również np ostre serowy podajemy kiedy jest jeszcze gorący, jeśli wystygnie przestanie być płynny. Jeśli chcecie sos użyć później możecie odgrzać go na patelni dodając około łyżkę serowy wylewamy bezpośrednio na nachos lub wlewamy go do wolę kiedy jest w pojemniczku, na wierzch dodaję jeszcze zazwyczaj kilka plastrów marynowanych papryczek jalapeño, które świetnie korespondują z dodanymi wcześniej kruszonymi papryczkami, dodają sosu ostrości oraz serowy do nachosów jest gotowy! Smacznego!Komentarze Komentarzy Salsa meksykańska to idealny dodatek do nachosów, więc jeśli je uwielbiasz tak jak ja musisz koniecznie przyrządzić ją w domu. Tak jak i inne sosy, salsa meksykańska jest bardzo prosta w przygotowaniu i z tym poradnikiem salsa meksykańska krok po kroku nie będzie dla Ciebie żadnym problemem. To prosty przepis kulinarny, w którym dowiesz się jak wygląda oryginalna meksykańska salsa i będziesz ją mógł ją wykonać, a tym samym zaskoczyć swoich bliskich bądź znajomych :) Salsa pomidorowa to doskonały dodatek do nachosów, ale i nie tylko. Stosuję ja również do innych dań i zawsze mi bardzo smakuje. Dlatego polecam ją również do mięsa, frytek, czy pieczonych ziemniaczków. Warto łączyć smaki gdyż to dopiero tworzy ciekawe efekty. :) Dajcie znać jak się Wam podobał mój przepis i czy wam smakował. Podsyłajcie też swoje pomysły, a postaram się je zrealizować. Kuchnia to zabawa i mam nadzieję, że tak jak ja i wy się dobrze bawicie. Smakujcie swoich nachosów z salsą i piszcie w komentarzach co byście poprawili :) Jak zrobić nachos z tortilli? 21 lis 2016 14:44 Porady Nachos z tortilli z piekarnika lub patelni to szybka, ciepła przekąska. Kukurydziane lub pszenne placki smaruje się olejem, dzieli na 8 części i piecze do zbrązowienia. ocena: 0/5 głosów: 0 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: fot. Fotolia Nachosy można jeść zarówno na zimno, jak i na gorąco. Jako dodatek sprawdzą się dipy warzywne oraz sosy serowe i typu salsa. Jak samemu przyrządzić nachos z tortilli Największa porcja nachos na świecie, wpisana do Księgi rekordów Guinnessa w 2011 roku, ważyła ponad 1,8 tony. Aby zrobić nachosy z tortilli, nie trzeba używać aż po około 200 kilogramów sosów serowego oraz salsa. Warto jednak przestrzegać kilku poniższych zasad: Gotowe tortille, kukurydziane bądź pszenne, znacznie ułatwiają pracę. Można je również mrozić, rozłożone na płasko i rozdzielone np. papierem do pieczenia i szybko rozmrażać w mikrofalówce. Najlepiej piec je w rozgrzanym piekarniku na papierze pergaminowym, aby nie przywierały do blachy i się nie kruszyły. Nachosy z tortilli robi się z natłuszczonych olejem z jednej strony placków, ułożonych do pieczenia wilgotną stroną do góry. Warto poprzecinać tortille na nachosy ostrym nożem jeszcze przed pieczeniem – skróci to czas ich przygotowania w piekarniku. Nachos zyskują wspaniałą chrupkość dopiero po upieczeniu, wyjęciu ich z piekarnika i wystygnięciu. Lepiej nie piec ich dłużej niż 10-15 minut. Warto eksperymentować z aromatycznymi sosami do nachos. Najpopularniejszy jest serowy sos do nachos, który można przygotować z kostek różnych serów, rozpuszczonych w garnuszku, dobrze wymieszanych i porządnie doprawionych pieprzem ziołowym i papryczką chili. Chrupiące nachosy maczane w gęstym dipie to meksykańskie danie, które stało się jedną z najpopula...Ciepły, gęsty i pikantny serowy sos, w którym zanurzysz kukurydziane chrupki o charakterystycznym...Meksykańska przekąska numer jeden – nachos, czyli kukurydziane chrupki w kształcie trójkątów – ni...Bułka z kiełbasą zawojowała świat. Ktoś jeszcze wątpi, że najprostsze rozwiązania są najlepsze? M...Gyros, który przywędrował do Polski z Bałkanów, robi u nas zawrotną karierę i pojawia się ciągle...Jeśli szukasz prostego, a zarazem nieco egzotycznego sposobu na przygotowanie przekąski, konieczn...Lubisz kurczaka na ostro, czerwoną fasolę i kukurydzę? Jeśli tak, pikantna sałatka meksykańska z...Lekką sałatkę a’la kebab możesz zrobić o każdej porze roku i nawet wtedy, gdy masz mało czasu na...

jak zrobić salse do nachos